بلاك غوجي بيري
بلاك غوجي بيري (ليسيوم روثينيكوم) أو التوت الأسود هو فاكهة مغذية تحتوي على نسبة أعلى من الأنثوسيانين مقارنة بالتوتات الأخرى مثل التوت الأسود والتوت الأزرق. تتمثل الجودة الخاصة لأنثوسيانين غوجي التوت الأسود في أنها أنثوسيانين أسيل معروف بأنها أكثر استقرارًا من الأنثوسيانين غير المسيل للدموع. الأنثوسيانين المشتق من البيتونيدين هو الأكثر وفرة في توت غوجي الأسود. يُظهر أنثوسيانين غوجي التوت الأسود مجموعة متنوعة من الألوان في مجموعة من قيم الأس الهيدروجيني ، ويعتمد استقرارها على الرقم الهيدروجيني. يستخدم المذيب الحمضي أو الماء بشكل شائع لاستخراج الأنثوسيانين من توت غوجي الأسود. يقدم أنثوسيانين غوجي التوت الأسود العديد من الفوائد الصحية مثل مضادات الأكسدة ومضادات شحوم الدم والأنشطة المضادة للالتهابات. لذلك ، فإن أنثوسيانين غوجي التوت الأسود لديها إمكانات جيدة للتطبيق في الأطعمة الوظيفية.
فوائد الاستخدامبلاك غوجي بيري
برز توت غوجي الأسود كواحد من أكثر المنتجات الصحية الطبيعية رواجًا بسبب خصائصه المضادة للأكسدة المعروفة جيدًا ، وتحظى هذه الفاكهة ، الموجودة في آسيا الوسطى ، بشعبية كبيرة لدى مصنعي العناية بالبشرة بسبب خصائصها المذهلة في توفير أقصى قدر من الفوائد الى الجسم.
يعد Black goji berry أحد أكثر المنتجات العشبية فعالية لتغذية البشرة وحمايتها من الجذور الحرة ، الخارجية والداخلية. تعمل خصائصه المضادة للأكسدة بشكل جيد على الجلد بسبب قدرته القوية المضادة للأكسدة ، والتي تكون قادرة على محاربة الجذور الحرة.
كما ذكرنا ، فإن توت غوجي الأسود غني بالبوليفينول المعروف بقدرته على الحماية من الجذور الحرة وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان. تساعد هذه البوليفينول أيضًا في زيادة محتوى الكولاجين في البشرة ، مما يجعلها مكونًا رائدًا للعناية بالبشرة الطبيعية لمنتجات العناية بالبشرة.
يُعتقد أن توت غوجي الأسود يوفر الحماية ضد علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة وعلامات الشيخوخة الأخرى. استخدم موردو منتجات العناية بالبشرة التي تعتمد على هذا المنتج توت غوجي الأسود لما يقرب من قرن من الزمان. بسبب فوائده الصحية المفيدة للغاية ، يعرف معظم موردي العناية بالبشرة كيفية استخدام هذا المكون الطبيعي.
يمكن استخدام توت غوجي الأسود كجزء فعال من تركيبة العناية بالبشرة التي تعالج مختلف الأمراض الجلدية. إنه مكون مثالي للأشخاص الذين يعانون من الجفاف والشقوق وعلامات الشيخوخة وحتى الصدفية. في الواقع ، يمكن استخدام توت غوجي الأسود كمكون أساسي في أي منتج للعناية بالبشرة.
