مركز عصير توت غوجي ، المعروف أيضًا باسم غوجي بيري هريس ، هو مشروب ذو قيمة غذائية عالية مشتق من مستخلص توت غوجي. 1
غوجي التوت، المعروف علميًا باسم ليسيوم بارباروم ، تم تبجيله لفوائده الصحية وخصائصه التي تعزز طول العمر في الطب الصيني التقليدي لعدة قرون. ارتفعت شعبية عصير توت غوجي في السنوات الأخيرة بسبب خصائصه الغذائية الغنية وامتصاصه المحسن.
عصير توت غوجي مليء بالفيتامينات الأساسية والمعادن ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية ، مما يجعله قوة من الفوائد الصحية. هذا التوت الأحمر الصغير اللامع هو مصدر غني بفيتامين C ، والذي يلعب دورًا مهمًا في دعم جهاز المناعة ، وتعزيز تخليق الكولاجين ، والحماية من الإجهاد التأكسدي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن توت غوجي غني بالفيتامينات A و B2 و E ، مما يوفر مزيدًا من الحماية المضادة للأكسدة ويساهم في صحة الجلد والعينين والرفاهية العامة.
من حيث المعادن ، يحتوي عصير توت غوجي على كميات كبيرة من الزنك والحديد والنحاس والسيلينيوم. هذه المعادن ضرورية لوظائف الجسم المختلفة ، بما في ذلك تعزيز جهاز المناعة ، والمساعدة في التمثيل الغذائي السليم ، ودعم الدورة الدموية الصحية.
تتمثل إحدى المزايا الرئيسية لاستهلاك عصير توت غوجي في تركيزه العالي من العناصر الغذائية ، والتي يمتصها الجسم بسهولة. على عكس استهلاك توت غوجي الكامل ، فإن عملية العصر تكسر جدران خلايا التوت ، مما يسمح باستخراج واستيعاب العناصر الغذائية بشكل أفضل. هذا يجعل عصير توت غوجي خيارًا مثاليًا للأفراد الذين قد يجدون صعوبة في هضم أو استخراج العناصر الغذائية من الفاكهة الكاملة.
