جنس مورشيلا مورشيلا
مورشيلاesculenta (الاسم العلمي: مورشيلا esculenta (L.) بيرس .) هو فطر من عائلة مورشيلا وجنس مورشيلا . الغطاء كروي تقريبًا ، بيضاوي إلى بيضاوي الشكل ، يصل ارتفاعه إلى 10 سم ، وله قمة حادة وسطح. حفر تشبه موريل. لون قشر البيض غير محدد إلى البني المصفر الفاتح ، واللون المضلع أخف ، والساق أسطواني تقريبًا ، تقريبًا أبيض ، مجوف ، أسطواني ، الأبواغ مستطيلة ، عديمة اللون ، الجزء العلوي من الخيوط الجانبية متضخم ، خفيف في الجسم ، هش في الجودة.
يتم توزيع مورشيلا في جميع أنحاء العالم ، حيث يتم توزيعه على نطاق واسع في فرنسا وألمانيا والولايات المتحدة والهند والصين ، يليه توزيع متقطع في روسيا والسويد والمكسيك وإسبانيا وتشيكوسلوفاكيا وأجزاء من باكستان. يتم توزيع مورشيلا على نطاق واسع في الصين ، من المقاطعات الثلاث الشمالية الشرقية في الشمال ، إلى قوانغدونغ ، وفوجيان ، وتايوان في الجنوب ، وشاندونغ في الشرق ، وشينجيانغ ، والتبت ، ونينغشيا ، وقويتشو في الغرب ، ما مجموعه 28 مقاطعة وبلدية ومنطقة ذاتية الحكم. ينمو مورشيلا في الغالب على طبقة الدبال من غابة عريضة الأوراق أو مختلطة من الصنوبريات والغابات عريضة الأوراق. ينمو بشكل رئيسي في الطميية الرملية الغنية بالدبال أو القرفة والتربة البنية. من المرجح أن تتفتح فطر موريل في الغابات بعد الحريق.
المورشيلا فطر يحتوي على كل من الطعام والأدوية. له رائحة فريدة من نوعها ، غنية بالتغذية ، وغني بمختلف الأحماض الأمينية والجرمانيوم العضوي الذي يحتاجه جسم الإنسان. تم استخدامه كمكمل عالي المستوى لتغذية الإنسان في أوروبا والولايات المتحدة.
